Bar Eğtiimi

Yıldız Gelişim Akademisi, Antalya merkezli eğitim danışmanlık firmasıdır. Bireysel ve kurumsal gelişim Otel, Hizmet Sektörü Personel eğitim programları kapsamında BAR EĞİTİMİ kursu konusunda bireysel ve kurumsal eğitim ihtiyaçlarını karşılamaktadır.

BAR EĞİTİMİ KURSU

MESLEKİ GELİŞİM İLE KARİYERİNE KARİYER KAT!

BAR EĞİTİMİ KURSU PROGRAMI

Kursa Özel Kampanyalar

ARAYINIZ- ONLİNE EĞİTİM VİDEO VE KİTAPLAR

Sertifikalar
Milli Eğitim Bakanlığı Onaylı Sertifika
Yıldız Gelişim Akademisi Onaylı Sertifika
Üniversite Onaylı Sertifika(e-devlet görüntülenir/onaylı resmi ve özel kurumlarda geçerlidir)
Uluslararası Geçerli Akreditasyon Sertifikası(Türkçe ve İngilizce olarak diğer ülkelerde geçerli)
Ustalık ve Kalfalık Belgeleri(İşyeri açmak veya çalışmak için geçerli)
Referans Mektubu

Eğitim İçeriği

Bar Temel kavramlar

Bar malzemeleri ve kullanımları

Servise hazırlık

Bar malzemeleri temini kontrolü, hazırlığı

Bar, raf ve dolapların kontrol ve hazırlığı

Bardak ve içeceklerin düzenlenmesi ve muhafazası

Süs ve atıştırmalıklar hazırlanması ve muhafazası

Servis

Sipariş almak

Alkollü içecekler hazırlanma ve takdimleri

Alkolsüz içecekler hazırlanma ve takdimleri

Sıcak içecekler hazırlanma ve takdimleri

Hesap

Hesap alma

Yazarkasa pos kullanımı

Vardiya ve periyodik işlemler kontrolü

Astların koordinasyonu ve denetimi

İş sağlığı ve güvenliği

Çevre koruma mevzuatına uygun çalışmak/çalıştırmak

Kalite yönetim sistemini uygulamak/denetlemek

Diğer birimler ile ilişkiler