Kahve Kavurma Eğitimi
Yıldız Gelişim Akademisi, Antalya merkezli eğitim danışmanlık firmasıdır. Bireysel ve kurumsal gelişim eğitim programları kapsamında Kahve Kavurma Eğitimi Kursu konusunda bireysel ve kurumsal eğitim ihtiyaçlarını karşılamaktadır.
KAHVE KAVURMA EĞİTİMİ
TAMAMI UYGULAMALI YENİ ALTIN MESLEK ÖĞRENİN
Kurs Adı | Dönemi | Başlama Tarihi | Gün ve Saatler |
Kahve Kavurma Eğitimi | H.içi Akşam | arayınız | Salı - Perşembe 18.00 - 20.00 |
H.içi Gündüz | arayınız | Pazartesi - Çarşamba 15.00 - 17.30 | |
Hafta Sonu | arayınız | Cumartesi - Pazar 14.00 - 16.15 |
Kursa Özel Kampanyalar
EĞİTİM KİTAPLARI + DVD VİDEO EĞİTİM SETİ ÜCRETSİZDİR(HEDİYEMİZDİR)
Sertifikalar
Milli Eğitim Bakanlığı Onaylı Sertifika
Yıldız Gelişim Akademisi Onaylı Sertifika
Üniversite Onaylı Sertifika(e-devlet görüntülenir/onaylı resmi ve özel kurumlarda geçerlidir)
Uluslararası Geçerli Akreditasyon Sertifikası(Türkçe ve İngilizce olarak diğer ülkelerde geçerli)
Ustalık ve Kalfalık Belgeleri(İşyeri açmak veya çalışmak için geçerli)
Referans Mektubu
Eğitim İçeriği
Kahve üretimde en önemli aşamalarından olan kavurma aşamasıdır. Bir kahvenin güzel olması için kahve çekirdeğinin kaliteli olması kadar, bu çekirdeklerin nasıl kavrulduğu da önemlidir. Bu nedenle baristalıkta önemli bir yer tutan kavurma eğitimlerinin önemi ayrıdır.
Kahve kaç derecede, hangi ortamda ve nasıl kavrulacağı arasında yer alıyor.
Her kahve türü aynı şekilde kavrulmaz.
Bu nedenle kavurma bir sanattır.
Tecrübe, bilgi, birikim ve uzun yıllara dayanan bir uzmanlık ister.
Tecrübeli bir kavurucu, belirli kahvelerin hem potansiyellerini hem de sınırlarını bilir.
Ancak bu sayede kahvenin niteliklerini olabildiğince en üst seviyeye geliştirebilir.
Katılımcı Görüşleri
Uğur ASLANBAŞ (Barista Uygulamaları)
Hocamıza teşekkür ediyoruz engin fikirlerini bize paylaşarak bizleri aydınlattı. Herşey için teşekkür ederim.
-------------------------------------------------------------------------
Bayram BOSTANCI (Barista Uygulamaları)
Herşey için teşekkür ederim. Hocamızdan aldığımız eğitimin yeterince seviyesi yüksek bir eğitimdi.
-------------------------------------------------------------------------
Mücahide ERCAN (Barista Uygulamaları)
Eğitim özverili, öğretici ilgili- hocamıza ve kuruma teşekkürler.
-------------------------------------------------------------------------